Нутригенетика - не каждый знает толкование этого неприглядного слова, кто-то подумает о шубе, кто-то о генетики нутрии, кто-то о золотом номере о котором давно мечтал. Раскроем эту тему, пусть каждый знает, как окружающая среда влияет на Вас и Ваших близких. Ведь наука, которая эти факторы изучает, не что иное, как Нутригенетика.

Вот, например 100%, Вы не раз слышали о наследственных заболеваниях? Это когда гены модифицируются и терпят необратимые изменения, как следствие образуются серьезные заболевания, или масштабные нарушения в работе всего организма. Но это самый плачевный исход. Так как в большинстве случаев имеющихся генетических патологий они незначительны, а по научному - это изменения единичных нуклеотидов, изменения в лучшую, но как не печально чаще в худшую сторону. Стоит отметить, что все изменения происходят почти незаметно, за исключением некоторых случаев. Можно смело заявить, что в каждом, абсолютно в каждом, в вашем соседе, в вашей супруге, дедушке …

От нас самих это не зависит, все это мы получаем от предков, с самого рождения через поколение в поколение мутирующие гены передаются. А этим сопровождают развитие заболеваний. А вот будет прогрессировать заболевание или не проявит себя за всю вашу жизнь зависит как раз от окружающей среды. Соответственно, гены и факторы внешней среды являются вестниками заболевания. Нутригенетика же обнаруживает признаки мутации генов еще до образования заболевания.

Большинство продуктов, которые употребляют современные люди, провоцируют развитие заболевания, так как в них много химических добавок или же они обработаны с применением химии. Яркие обертки скрывают за собой далеко не здоровое питание, в большинстве своем - это вредные факторы внешней среды. В век прогрессивного развития индустрии питания все знают, что следует избегать контакта с генетически модифицированными организмами, придерживаться здорового питания, пользоваться безлимитными тарифами, НО не все эти правила соблюдают. Нужно больше двигаться, заниматься спортом, сейчас же все мы много времени проводим за компьютером, на диване у телевизора, снизилась стрессоустойчивость. Также здесь стоит отметить, что количество заболеваний встречающихся у людей зрелого возраста, на сегодняшний день, почти сровнялось с количеством случаев появления у молодых жителей нашей планеты.

Нередко мне рассказывают такие истории: А вот один мой знакомый всю свою жизнь курил одну за одной, и с лёгкостью дожил до 100 лет. Может тогда все эти разговоры о том что курение портит здоровье не правда? Если посмотреть на эту историю через призму нутригенетики, то мы найдем очень простой ответ: курение безусловно вредит, только степень этого вреда разная и зависит от набора полиморфизмов в организме, у одного они есть а другого нет. И поэтому один человек может 50 лет курить и даже ни разу не закашляться, а у другого начнется рак легких от простых прогулок по улице и вдыхания выхлопных газов проезжающих мимо автомобилей. И чтобы узнать к какой группе людей вы относитесь, надо всего-навсего сделать генетический паспорт, и тогда уже решить насколько опасно продолжать курить. На всякий случай лучше не рисковать и вести здоровый образ жизни!