В успешных, развитых странах, где понимают, что здоровье - важнейшая составляющая благополучия и личная ответственность каждого из нас, БАД регулярно использует 50-90% населения (Европа, США, Япония). Массовое применение БАД в развитых странах позволило снизить уровень заболеваемости и смертности, увеличить среднюю продолжительность жизни населения. Например, Япония, благодаря государственной программе по восстановлению здоровья нации, основанной на применении БАД, длящейся более 50 лет, сегодня занимает второе место в мире по продолжительности жизни (после Китая).

В России ситуация менее благоприятная. По данным Российской академии медицинских наук, в настоящее время нашей стране БАД регулярно использует не более 3% населения. Такой маленький процент совершенно неоправдан, так как у нас нет необходимого благополучия в отношении качества питания, в целях сохранения здоровья мы не можем позволить себе отказываться от применения биологически активных добавок к пище.

Государство обратило внимание на эту серьезную проблему, отметив существование в России следующих негативных тенденций:

низкая продолжительность жизни населения по сравнению с большинством развитых стран;

увеличение сердечно - сосудистых и онкологических заболеваний, в определенной степени связанных с питанием;

выявленные нарушения полноценного питания у большинства россиян (недостаточное потребление витаминов, макро - и микроэлементов (кальция, йода, железа, фтора, селена и др.), полноценных белков, их нерациональное соотношение).

Было принято решение расширить производство витаминов, биологически активных добавок к пище и других микроэлементов и стабилизировать их потребление[3].

Для сохранения здоровья нации необходимо менять сложившуюся ситуацию.

Одним из самых простых и доступных способов является использование биологически активных добавок к пище, необходимых для оптимального функционирования организма человека, и, соответственно, сохранения здоровья. БАД позволяют проводить оптимизацию питания, в том числе и с лечебной и лечебно-профилактической направленностью, в домашних условиях, не изменяя или незначительно изменяя привычный рацион питания